Žuvų taukai ir imunitetas: ar tikrai padeda rečiau sirgti?

Nusilpęs imunitetas ir dažni susirgimai tampa daugelio kasdienybe, ypač šaltuoju metų sezonu ar patiriant nuolatinį stresą. Nuovargis, peršalimo ligos ir vangumas verčia ieškoti veiksmingų sprendimų organizmo atsparumui stiprinti. Vis dažniau kalbama, kad žuvų taukai gali turėti teigiamos įtakos imuninei sistemai. Tačiau kyla klausimas, ar tai – tik populiarus maisto papildas, ar išties veiksminga pagalba sveikatai? Šiame straipsnyje aptarsime, kaip žuvies taukai veikia imuninę sistemą, į ką atsižvelgti juos renkantis ir kaip tinkamai vartoti.

Kaip veikia mūsų imuninė sistema?

Imuninė sistema saugo mūsų organizmą nuo kenksmingų mikroorganizmų, tokių kaip virusai, bakterijos, grybeliai ir kitos infekcijos. Kai imuninė sistema veikia tinkamai, ji efektyviai kovoja su visais patogenais, todėl išliekame sveiki ir stiprūs. Vis dėlto, stresas, netinkama mityba, miego ir fizinio aktyvumo stoka ar net tam tikros lėtinės ligos gali silpninti imunitetą. Todėl organizmas tampa pažeidžiamu: pasireiškia dažnesnės infekcijos, nuovargis ir silpnumas, o sveikimo laikotarpis ar net žaizdų gijimas ilgėja.

Kas yra omega-3 ir kokią funkciją atlieka organizme?

Omega-3 yra nepakeičiamosios riebalų rūgštys, kurių organizmas pats negamina, todėl jas būtina gauti kartu su maistu arba maisto papildais. Svarbiausios omega-3 rūgštys (EPA ir DHA) dalyvauja daugelyje fiziologinių procesų. Šios rūgštys padeda reguliuoti uždegiminius organizmo atsakus, prisideda prie ląstelių membranų lankstumo ir palaiko normalią nervų sistemos veiklą. Omega-3 rūgštys taip pat prisideda prie imuninės sistemos veiklos, todėl yra svarbios bendrai organizmo sveikatai palaikyti.

Kaip žuvų taukai prisideda prie imuniteto stiprinimo?

Žuvų taukai yra vienas pagrindinių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių. Tyrimai rodo, kad minėtos rūgštys ir jose esantys EPA ir DHA teikia neišmatuojamą naudą visam organizmui. Omega-3 padeda palaikyti normalią širdies veiklą, smegenų funkciją ir regėjimą. Reguliariai ir profilaktiškai vartojant žuvų taukus galima išvengti įvairių lėtinių ligų atsiradimo rizikos, sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.

Žuvų taukai vaikams ir suaugusiesiems: kuo skiriasi?

Vaikų ir suaugusiųjų organizmai turi skirtingus poreikius, todėl žuvų taukų papildai turėtų būti parenkami individualiai. Vaikams svarbu palaikyti augančios nervų sistemos ir smegenų vystymąsi, o suaugusiesiems – mažint uždegimus ir stiprinti širdies bei imuninės sistemos veiklą. Dėl skirtingos omega-3 koncentracijos ir formos siūlome rinktis skirtingus produktus vaikams ir suaugusiesiems.

Žuvų taukai suaugusiesiems

Suaugusiesiems žuvies taukai padeda palaikyti širdies, smegenų ir imuninės sistemos veiklą bei mažinti uždegiminius procesus. Rekomenduojama omega-3 paros dozė suaugusiajam yra apie 250–500 mg EPA ir DHA, o esant poreikiui – gali būti didesnė. Omega-3 papildai suaugusiesiems siūlomi įvairiomis formomis: kapsulėmis, skystais aliejais ar net guminukais.

Žuvų taukai vaikams

Žuvų taukai vaikams itin svarbūs, nes jų organizmas yra augantis. Šie maisto papildai prisideda prie smegenų, regėjimo ir nervų sistemos vystymosi bei imuninės sistemos stiprinimo. Rekomenduojamas omega-3 kiekis priklauso nuo vaiko amžiaus, dažniausiai vaikams skiriama apie 100–250 mg per dieną. Omega-3 vaikams siūlomi patraukliomis formomis, pavyzdžiui, skystais aliejais su skoniu, minkštomis kapsulėmis ir guminukais, kad vartojimas būtų kuo malonesnis.

Kaip išsirinkti žuvų taukus?

Renkantis žuvų taukus, svarbu atkreipti dėmesį į kelis esminius kriterijus. Štai keli patarimai, kad pasirinktas produktas būtų veiksmingas ir saugus:

• Atkreipkite dėmesį į EPA ir DHA kiekį. Geri omega-3 papildai turi aiškias etiketes su konkrečių rūgščių kiekiu.
• Rinkitės testuotus ir sertifikuotus papildus. Aukštos kokybės žuvies taukai yra sertifikuoti, todėl juose nėra sunkiųjų metalų ar teršalų.
• Ieškokite papildų be pridėtinio cukraus. Dažniausiai omega-3 maisto papildai yra vartojami kasdien, todėl pridėtinis cukrus gali pakenkti organizmui.

Be to, svarbu įvertinti ir bendrą gaunamą vitamino D kiekį ir, esant jo trūkumui, įtraukti jį į kasdienį racioną. Vitaminas D yra tirpus riebaluose ir svarbus normaliai imuninės sistemos funkcijai. Taip pat naudingas kaulų, dantų būklei ir normaliai raumenų funkcijai palaikyti.

Kiek laiko reikia vartoti žuvų taukus?

Žuvies taukai dažniausiai vartojami ilgesnį laiką, t. y. kelis mėnesius, o kartais net nuolat, ypač jei mityboje trūksta omega-3 rūgščių. Nors konkrečios trukmės nėra, kas kelis mėnesius naudinga įvertinti poreikį iš naujo. Pavyzdžiui, vasarą, kai racione dažniau atsiranda šviežios žuvies, daržovių ir kitų vertingų maisto produktų, galima daryti pertrauką. Prasidėjus šaltajam sezonui, kai imunitetas dažniau silpnėja, maisto papildus verta vėl įtraukti į kasdienę rutiną.

Jeigu svarstote, kada gerti žuvų taukus: ryte ar vakare, visuomet pasitarkite su gydytoju arba vaistininku, nes aiškaus standarto nėra. Dažniausiai patariama maisto papildus vartoti kartu su maistu, kad pagerėtų jų įsisavinimas ir būtų išvengta skrandžio diskomforto.