Cinkas

Kas yra cinkas?

Cinkas – vienas svarbiausių mikroelementų žmogaus organizme ir antrasis pagal paplitimą po geležies. Kadangi organizmas pats jo negamina ir nekaupia dideliais kiekiais, naudinga atsižvelgti į maisto racioną ir įtraukti jo šaltinius. Nors cinkas maiste aptinkamas įvairiuose produktuose, ne visada kasdienė mityba užtikrina pakankamą jo kiekį, todėl tam tikrais atvejais cinko papildai tampa svarbia mitybos dalimi.

Cinko gausu mėsoje, žuvyje, jūros gėrybėse, kiaušiniuose, pieno produktuose, ankštiniuose augaluose, riešutuose, sėklose ir pilno grūdo produktuose. Šis mikroelementas dalyvauja daugelyje pagrindinių organizmo procesų – jis reikalingas normaliai imuninės sistemos veiklai, ląstelių augimui ir dalijimuisi, DNR ir baltymų sintezei. Dėl plataus poveikio cinkas vaikams taip pat yra svarbus, kai aktualus normalus augimas ir vystymasis.

Cinko nauda organizmui

Cinko nauda organizmui yra plati ir apima daugelį gyvybiškai svarbių funkcijų. Šis mikroelementas padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, todėl yra ypač svarbus peršalimo ligų sezono metu ir organizmui patiriant didesnį krūvį. Cinkas taip pat prisideda prie normalios odos, kaulų, plaukų ir nagų būklės palaikymo..

Cinkas reikalingas normaliai hormonų pusiausvyrai palaikyti, nes padeda palaikyti normalią testosterono koncentraciją kraujyje, DNR sintezę, vaisingumą ir reprodukciją. Jis taip pat padeda išsaugoti normalų regėjimą, todėl naudingas akių sveikatai, ypač vyresniame amžiuje. Be to, cinkas prisideda prie normalios pažintinės funkcijos, todėl svarbus smegenų veiklai, atminčiai ir koncentracijai.

Šis mikroelementas padeda palaikyti normalią makromedžiagų, riebalų rūgščių ir angliavandenių apykaitą, todėl yra naudingas virškinimo sistemos veikloje. Galiausiai, cinkas padeda palaikyti normalią vitamino A apykaitą. Tad akivaizdu, natūralus cinkas, gaunamas su subalansuota mityba ar kokybiškais papildais, padeda palaikyti bendrą organizmo pusiausvyrą ir prisitaikyti prie kasdienių fiziologinių poreikių.

Cinko trūkumo požymiai

Cinko trūkumas gali pasireikšti įvairiais simptomais, kurie dažnai vystosi palaipsniui ir iš pradžių būna sunkiai pastebimi. Vieni dažniausių požymių:

• dažnesnis sergamumas;
• lėtesnis žaizdų gijimas;
• nusilpusi imuninė sistema;
• bendras nuovargio jausmas.

Taip pat gali pablogėti odos būklė, atsirasti bėrimų ar aknės paūmėjimų, silpnėti plaukai ir nagai, didėti jų lūžinėjimas. Kai kuriais atvejais pasireiškia skonio ir kvapo pojūčių susilpnėjimas, sumažėjęs apetitas, virškinimo sutrikimai ar dėmesio koncentracijos sunkumai. Ilgiau trunkantis cinko trūkumas gali turėti įtakos ir hormonų pusiausvyrai, todėl svarbu laiku atkreipti dėmesį į šiuos požymius.

Kaip išsirinkti cinko papildus?

Norint, kad cinkas organizmui teiktų didžiausią naudą, pirmiausia verta atsižvelgti į cinko rūšį, nes nuo jos gali priklausyti pasisavinimas ir toleravimas. Tarp dažniausiai pasirenkamų variantų minimi: bisglicinatas, pikolinatas ar citratas, kurie laikomi gerai organizmo įsisavinamomis formomis ir dažnai įvardijami kaip geriausi cinko papildai kasdieniam vartojimui. Skirtingos formos gali būti pasirenkamos atsižvelgiant į individualius poreikius, pavyzdžiui, cinkas plaukams, odai ar nagams.

Ne ką mažiau svarbi ir papildo forma. Tabletės yra praktiškos kasdieniam vartojimui, milteliai leidžia lanksčiau reguliuoti dozę, o skystas cinkas ar purškiamas cinkas dažnai pasirenkami dėl patogumo ir greitesnio vartojimo, ypač tiems, kuriems sunku nuryti tabletes. Taip pat būtina atkreipti dėmesį į dozę – mažesnės dozės tinka profilaktikai, o didesnės gali būti pasirenkamos esant padidėjusiam poreikiui ar sprendžiant konkrečias problemas, tačiau visada svarbu laikytis rekomendacijų ir neviršyti nustatytų normų.

Kaip vartoti cinko papildus?

Vartojant cinko papildus, svarbu laikytis gamintojo arba gydytojo rekomendacijų, nes per didelis cinko kiekis gali sutrikdyti kitų mineralų pusiausvyrą organizme. Dažniausiai cinkas vartojamas 1 kartą per dieną, atsižvelgiant į individualų poreikį, amžių ir mitybos ypatumus, o kai kuriais atvejais jis pasirenkamas kaip kompleksinių papildų dalis, pavyzdžiui, kalcis, magnis, cinkas.

Cinko papildus rekomenduojama vartoti su maistu arba po valgio, kad būtų sumažinta skrandžio dirginimo rizika ir užtikrintas geresnis toleravimas. Derinant su kitais papildais, svarbu atkreipti dėmesį į sąveikas – vitaminas C dažnai vartojamas kartu su cinku, ypač peršalimo sezono metu, o deriniai, tokie kaip cinkas ir selenas, vertinami dėl papildomo antioksidacinio poveikio. Tuo pačiu metu geležį ar didesnes kalcio dozes patartina vartoti atskirai, kad būtų užtikrintas optimalus cinko pasisavinimas.

DUK

Ar galiu vartoti cinką su vitaminu C?

Taip, cinkas ir vitaminas C yra tinkamas derinys imuninės sistemos palaikymui. Šios medžiagos dažnai naudojamos ir kompleksiniuose maisto papilduose.

Ar vegetarams reikia daugiau cinko?

Taip, vegetarams cinko poreikis kartais gali būti didesnis nei visavalgiams žmonėms. Taip yra todėl, kad augalinės kilmės cinkas organizme įsisavinamas sunkiau.

Ar cinkas saugus nėštumo metu?

Įprastomis dozėmis vartojamas cinkas laikomas saugiu nėštumo metu. Vis dėlto prieš pradedant vartoti papildus rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Ar cinką reikia vartoti su maistu?

Cinkas geriausiai pasisavinamas nevalgius. Jei jis dirgina skrandį, galima vartoti su maistu, tačiau patartina vengti pieno produktų tuo pačiu metu.

Ar cinkas padeda plaukų augimui?

Cinkas gali padėti sumažinti plaukų slinkimą, jei jis susijęs su cinko trūkumu. Jei trūkumo nėra, papildomas cinko vartojimas plaukų augimo nepaspartins.