Kas yra selenas?
Selenas – mikroelementas, reikalingas normaliai organizmo funkcijai palaikyti. Organizmas jo pats negamina, todėl seleno atsargos turi būti nuolat papildomos su maistu ar, esant poreikiui, turi būti vartojami seleno papildai. Šis mikroelementas kaupiasi tam tikruose audiniuose – daugiausia skydliaukėje, kepenyse, inkstuose ir raumenyse, kur dalyvauja svarbiuose biologiniuose procesuose.
Selenas maiste randamas įvairiuose produktuose, pavyzdžiui, braziliniuose riešutuose, žuvyje, jūros gėrybėse, mėsoje, kiaušiniuose, pilno grūdo produktuose bei kai kuriuose pieno gaminiuose. Naturalus selenas, gaunamas su subalansuota mityba, priklauso nuo dirvožemio sudėties, todėl jo kiekis augalinės kilmės produktuose gali skirtis.
Organizme selenas dalyvauja skydliaukės hormonų metabolizme, prisidėdamas prie T4 virtimo aktyviąja T3 forma. Jis taip pat svarbus antioksidaciniams procesams, imuninės sistemos veiklai ir reprodukcinei funkcijai tiek vyrams, tiek moterims.
Seleno nauda organizmui
Selenas yra svarbus mikroelementas, prisidedantis prie daugelio organizmo funkcijų palaikymo. Selenas skydliaukei yra ypač reikšmingas, nes padeda užtikrinti normalią skydliaukės veiklą ir hormonų apykaitą. Jis taip pat padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, todėl svarbus organizmo atsparumui kasdieniams aplinkos veiksniams.
Selenas padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, kuri siejama su įvairiais lėtiniais procesais organizme. Jis taip pat svarbus vyrų ir moterų vaisingumui, nes padeda palaikyti normalią spermatogenezę. Be to, šis mikroelementas padeda palaikyti normalią plaukų ir nagų būklę.
Seleno trūkumo požymiai
Seleno trūkumas gali pasireikšti palaipsniui, todėl pirmieji simptomai dažnai būna nespecifiniai. Pradiniame etape gali būti jaučiamas nuovargis, sumažėjęs darbingumas, silpnesnė imuninė sistema ar dažnesni peršalimo epizodai. Taip pat gali pablogėti plaukų ir nagų būklė, pasireiškianti lūžinėjimu ar slinkimu.
Esant didesniam seleno trūkumui, gali pasireikšti su skydliaukės veikla susiję simptomai, tokie kaip:
● energijos stoka;
● šalčio netoleravimas;
● svorio pokyčiai;
● sulėtėjusi medžiagų apykaita
Kadangi selenas svarbus skydliaukės hormonų apykaitai, jo stygius gali turėti įtakos normaliai šios liaukos funkcijai. Didesnėje rizikos grupėje yra žmonės, gyvenantys regionuose, kur dirvožemyje mažai seleno, taip pat asmenys, besilaikantys ribojančios mitybos, sergantys virškinimo sistemos ligomis ar susiduriantys su didesniu oksidaciniu stresu.
Kaip išsirinkti seleno papildus?
Renkantis seleno papildus, svarbu atkreipti dėmesį į jo formą – organinę ar neorganinę. Organinės formos, pavyzdžiui, selenometioninas, dažnai vertinamos dėl geresnio pasisavinimo ir biologinio prieinamumo, todėl neretai įvardijamos kaip bioaktyvus selenas. Neorganinės formos taip pat naudojamos papilduose, tačiau renkantis verta pasitarti su gydytoju ar vaistininku ir įvertinti individualius poreikius, ypač jei kyla klausimas, koks selenas geriausias konkrečiu atveju.
Svarbi ir dozė – dažnai pasirenkamas selenas 200 mg, kai siekiama užtikrinti pakankamą paros kiekį, tačiau dozę visada reikėtų rinktis atsakingai ir neviršyti rekomendacijų. Papildai gali būti įvairių formų: tabletės ir kapsulės tinka kasdieniam vartojimui, o skystas selenas gali būti patogesnis tiems, kuriems sunku nuryti tabletes. Taip pat galima rinktis kompleksinius papildus, kuriuose derinami keli mikroelementai ar vitaminai, pavyzdžiui, selenas plaukams dažniausiai būna papildytas biotinu, cinku, niacinu, vitaminais A, B6, B12 ar A.
Kaip vartoti seleno papildus?
Vartojant seleno papildus, svarbu laikytis rekomenduojamos paros dozės, kuri suaugusiesiems dažniausiai siekia apie 50–200 µg per dieną, nebent gydytojas nurodė kitaip. Dozė turėtų būti parenkama atsižvelgiant į mitybą, gyvenimo būdą ir individualius poreikius, o ilgalaikis vartojimas turėtų būti apgalvotas, kad nebūtų viršijamos saugios normos.
Seleną patariama vartoti valgio metu arba po jo, kad būtų užtikrintas geresnis pasisavinimas ir mažesnė skrandžio dirginimo tikimybė. Jis gali būti derinamas su vitaminu E, nes šios medžiagos veikia sinergiškai antioksidaciniuose procesuose. Taip pat dėl vaisingumo palaikymo dažnai cinkas ir selenas vartojami kartu, nes selenas padeda palaikyti normalų vaisingumą ir reprodukciją. Jeigu vartojamas vitaminas C, svarbu neviršyti didelių dozių tuo pačiu metu, nes itin didelis vitamino C kiekis gali slopinti seleno įsisavinimą, todėl papildus rekomenduojama paskirstyti skirtingu paros metu.
DUK
Ar Lietuvoje trūksta seleno?
Taip, Lietuvos dirvožemiai laikomi skurdžiais selenu, todėl augalinės kilmės produktuose jo kiekis dažnai būna nedidelis. Dėl šios priežasties su maistu gaunamas seleno kiekis gali būti nepakankamas.
Ar selenas padeda plaukams?
Taip, selenas gali padėti palaikyti normalią plaukų būklę, jei jų slinkimas susijęs su seleno trūkumu. Vis dėlto tiek trūkumas, tiek per didelis seleno kiekis gali skatinti plaukų slinkimą, todėl svarbu naudoti reikiamą papildo kiekį.
Ar selenas svarbus skydliaukei?
Taip, selenas skydliaukei yra labai svarbus, nes būtent šioje liaukoje sukaupiama didžiausia seleno koncentracija organizme. Jis reikalingas T4 virtimui aktyviąja T3 forma ir prisideda prie skydliaukės ląstelių apsaugos.
Ar įmanoma perdozuoti seleno?
Taip, ilgą laiką vartojant per dideles dozes gali išsivystyti selenozė, pasireiškianti plaukų slinkimu, lūžinėjančiais nagais, odos bėrimais ar nervų sistemos sutrikimais. Prieš pradedant vartoti papildus verta pasitarti su gydytoju ir, jei reikia, atlikti kraujo tyrimus.
Ar selenas saugus nėštumo metu?
Taip, selenas yra svarbus normaliai vaisiaus raidai. Tačiau tinkamą dozę nėštumo metu turėtų nustatyti nėštumą prižiūrintis gydytojas.
