Aukšto biologinio įsisavinimo kurkuminas iš ciberžolių ciklodekstrino apvalkale.
Aukšto biologinio įsisavinimo kurkuminas iš ciberžolių ciklodekstrino apvalkale.
„Curcumin Extract 45 Dr. Wolz“ biologinis įsisavinimas yra iki 45 kartų didesnis nei gryno kurkumino arba įprastų kurkumino preparatų! Riebaluose tirpios (lipofilinės) kurkumino molekulės yra tokiu būdu įterptos į gliukozės molekulių žiedą (tokios struktūros cukraus rūšis vadinama ciklodekstrinu), jog išorinėje jo pusėje susidaro hidrofilinė (mėgstanti vandenį) sritis, o jo viduje – lipofilinė, t. y. riebalams palanki ertmė. Šioje ertmėje kurkumino molekulės išsilaiko tol, kol patenka į žarnyną. Ten ciklodekstrinų molekulės jas transportuoja iki žarnyno sienelių, kur jos gali būti absorbuojamos, o ciklodekstrinai tuo metu išskaidomi ir pašalinami.
